Bolo pet: aprenda preparar um recheio de bolo super prático
Vamos ensinar algumas opções de recheios para bolo pet, muito fáceis de preparar, e que irão deixar os rabinhos abanando, recheios naturais, sem ração ou sachê. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier Vou falar um pouco desses recheios e coberturas, outra maneira de você também aperfeiçoar o seu tempo na sua casa para produzir […]
O armazenamento é tão importante quanto a produção?
O armazenamento é muito importante no negócio pet, tão importante quanto a produção, e que fazendo da forma correta você garante a segurança dos seus produtos. Por Bettina Michalak – Médica Veterinária – CRMV-SC 5069 Quando você vai armazenar qualquer produto você tem que ter uma área específica de armazenamento das matérias-primas. Sejam elas congeladas, […]
Manteiga pode ser utilizada na confeitaria pet?
Há diversos alimentos que ficamos com uma pulguinha atrás da orelha ao oferecer aos pets não é mesmo? Mas a manteiga pode sim ser ofertada, venha saber mais. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier O preconceito em relação à manteiga como fonte de gordura prejudicial tem suas raízes em décadas de orientações nutricionais […]
Alfarroba: conheça o substituto do chocolate para pets
Você sabia que há um ingrediente em que podemos substituir o chocolate na Confeitaria Pet? A alfarroba além de saborosa é muito saudável para os pets. Por Bettina Michalak – Médica Veterinária CRMV SC 5069 A alfarroba é o nosso substituto do chocolate na Confeitaria Pet, mas que não é tóxica. Muito pelo contrário, faz muito […]
Bolo pet: dicas para desenformar e não quebrar a massa
Você já quebrou a massa do seu bolo pet na hora de desenformar? Acontece com muita frequência, por isso separei uma dica para essa situação. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier Muitas pessoas me perguntam, se eu devo retirar o papel manteiga só depois de frio. Sim, eu normalmente não faço a retirada do […]
Confeitaria pet: aprenda o jeito mais fácil de moldar o bolo
Sabemos que muitos tem dificuldades em executar algumas técnicas da Confeitaria, mas eu estou aqui para te ajudar e facilitar sua produção, com dicas fáceis. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier Existem vários tipos de formas para moldar o bolo de seus pets, vamos dar algumas dicas para facilitar na hora da preparação […]
Como começar um negócio na Confeitaria Pet com 2 mil reais
Quer saber mais em como iniciar no ramo de Confeitaria e Alimentação Pet com apenas 2 mil reais, e faturar muito nesse ramo tão lucrativo? Por Bettina Michalak – Médica Veterinária CRMV SC 5069 Agora que você já deu os primeiros passos sem investimento na Confeitaria Pet, você pode direcionar seus recursos de maneira efetiva! […]
Bolo de ração nunca mais, aprenda o verdadeiro bolo pet
A Confeitaria Pet pode até parecer algo novo para você, mas mesmo antes de existir as primeiras confeitarias, as pessoas já costumavam comemorar o aniversário dos pets com bolo! Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier Dados mostram que hoje temos mais pets nos lares brasileiros do que bebês, que são tratados como membros […]
Cursos de Confeitaria Pet, conheça um pouco mais sobre eles
Hoje em dia há inúmeros cursos por aí que ensinam a Confeitaria Pet, mas muitos passam informações equivocadas por não serem ministrados por quem realmente entende do assunto. Por Bettina Michalak – Médica Veterinária CRMV SC 5069 Conheça um pouco mais de quando e como surgiu a Confeitaria Pet. A primeira confeitaria para cães e […]
Como fazer um bolo saudável e delicioso para cães e gatos?
Certamente, essa é uma pergunta que recebemos bastante! Pessoas de todo lugar querendo proporcionar um momento de celebração da vida dos seus melhores amigos em busca de alternativas saudáveis para a grande estrela: o bolo de aniversário. Por Bettina Michalak – Médica Veterinária CRMV SC 5069 Com o mercado de Confeitaria Pet cada vez mais […]