Entenda a importância de bons fornecedores na Pet Bakery
Ter bons fornecedores é fundamental para que você sempre consiga manter a qualidade dos seus produtos, e ter sempre um padrão de qualidade. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier Para quem está começando, achar os fornecedores é o mais complicado, pelo menos para nós foi assim. É realmente difícil, mas depois que você […]
O serviço de entrega também faz parte da equipe?
Você já teve problemas com serviços de entrega? É muito importante possuir um colaborador ou uma empresa responsável e que não te deixe na mão. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier O serviço de entrega também é um colaborador quase que direto, mas é indireto, porque ele está responsável por entregar o seu […]
Dicas para fazer compras na Confeitaria Pet
Entenda a importância de saber fazer as compras dos insumos da Confeitaria Pet de forma correta, para não haver prejuízos e desperdícios. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier Muitas pessoas quando iniciam na confeitaria pet, fazem as suas próprias compras, então quero falar um pouco da realidade de quem está começando. Quem está começando […]
Aproveite datas comemorativas para vender na Confeitaria Pet
Entenda a importância das datas comemorativas na Pet Bakery e aprenda a utilizá-las para conseguir alcançar mais clientes e vender ainda mais. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier Existem muitas possibilidades de lucrar, uma delas, na Confeitaria para cães e gatos, é através de eventos ou datas comemorativas. Dica importante: aproveitem as datas […]
O gerenciamento de compras é a chave para a Confeitaria Pet?
Você sabe como realizar o gerenciamento de compras na Confeitaria Pet? Venha conhecer sua importância dentro desse negócio, e como você pode começar a praticar. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier O gerenciamento de compras é realmente a chave para qualquer negócio, e não seria diferente no ramo da Pet Bakery. Nós trabalhamos com […]
Humanize seu perfil social e aumente suas vendas!
Humanize seu perfil social se você quer aumentar suas vendas. Mas afinal, por que isso é tão importante e pode influenciar nas minhas vendas? Venha saber mais! Por Bettina Michalak – Médica Veterinária – CRMV-SC 5069 Se existe algo que eu preciso te dizer é: não tenha vergonha de aparecer, eu tenho certeza que o […]
Oriente o seu cliente em relação aos pedidos
Veja a importância de orientar corretamente o seu cliente sobre pedidos e todas as informações necessárias, para que você não perca clientes. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier Você precisa orientar o seu cliente em relação a venda, em relação a detalhes que ele não é obrigado a saber, prazo de validade, condições de armazenamento […]
Aprenda a não desperdiçar nas compras da Confeitaria Pet
Geralmente é comum desperdiçar nas compras, por isso é muito importante que você faça um planejamento e se pergunte “eu quero ou eu preciso disso?” Por Bettina Michalak – Médica Veterinária – CRMV-SC 5069 Muitas alunas, antes mesmo de começar o curso já se preocupam com os equipamentos necessários para a sua produção. Entretanto, poucas […]
Aprenda dicas de confeitos e bicos para Confeitaria Pet!
Aprenda a como escolher os bicos de confeitar, os tipos de saco, e alguns confeitos utilizados na Confeitaria para cães e gatos. Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier Como escolher os bicos de confeitar? Os bicos de confeitar temos muitas opções, então vai muito de qual o produto que você está colocando dentro daquele saco […]
Registro de marca: você sabe a importância de registrar?
Você sabe a importância do registro de marca, e como ele pode impactar no seu negócio? Saiba mais sobre isso e evite problemas futuros. Por Bettina Michalak – Médica Veterinária – CRMV-SC 5069 Em muitas de nossas aulas e em nosso suporte da Comunidade Chef di Animale, já nos deparamos com a pessoa dizendo “fui […]