Você provavelmente já precisou ralar algum alimento para preparar uma receita, mas você já sabia que ela é considerada uma técnica gastronômica?

Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier

Já citamos diversas outras técnicas da Confeitaria Pet, e por mais que seja simples, é importante termos o conceito bem explicado.

ralar
Chef de cozinha.

Mas afinal o que é ralar?

É moer ou triturar um produto no ralador, você pode utilizar também o processador de alimentos, porque alguns processadores processam e também ralam.

Nós utilizamos muitos produtos ralados na Confeitaria Pet, um ralador ou um processador bom é extremamente necessário na Pet Bakery.

Podemos utilizar o ralador manual, mas em algumas massas que vamos precisar desse processador.

Então para otimizar o seu tempo um miniprocessador é super em conta no mercado e você vai utilizar bastante.

Ele acaba otimizando a produção.

Na Comunidade Chef di Animale ensinamos diversas técnicas gastronômicas como esta que ensinamos acima.

Pois diversas técnicas utilizadas na confeitaria humana podem ser utilizadas na Confeitaria Pet.

Diversas receitas pets são inspiradas nas receitas tipicamente humanas, e isso encanta os olhos dos tutores.

Por isso, você pode apostar sem medo nessas receitas, elas sem dúvidas serão um verdadeiro sucesso!

Quer saber mais sobre Alimentação Natural e Confeitaria Pet? Acesse o nosso canal do YouTube tocando aqui.

 

Aproveite para conhecer a Comunidade Chef di Animale de Alimentação Natural e Confeitaria para Cães e Gatos, toque aqui.

Curso de festa junina pet

As festas juninas são um dos momentos mais esperados do ano! E, para os tutores de cães e gatos é ainda mais gratificante quando podem compartilhar esses momentos festivos com seus amigos peludos.

Foi pensando nisso que desenvolvemos esse curso, com o objetivo de ensinar receitas deliciosas e saudáveis para cães e gatos aproveitarem a época junina da melhor forma possível. Durante as aulas, você aprenderá a preparar petiscos e guloseimas temáticas que vão encantar seu animalzinho de estimação.