Na Confeitaria Pet é necessário ter registro do MAPA ou não? É o que você vai descobrir aqui, mesmo sendo alimentos para pets, temos uma legislação a seguir.

Por Bettina Michalak – Médica Veterinária – CRMV-SC 5069

Pode apostar, investir na Confeitaria Pet antes de 2021 era MUITO mais difícil do que é hoje.

E qual é a diferença?

É que recentemente surgiu a Portaria 196, que facilitou esse processo através da classificação todos os estabelecimentos que produzem alimentos para animais por análise de risco.

Com a nova portaria, confeitarias pet e empresas que produzem alimentação natural estão dispensadas da liberação pelo órgão, ou seja, estão dispensadas de possuírem registro no MAPA.

registro do mapa
Confeiteira.

E o que mudou?

Antes o processo para abrir uma empresa que produza e comercialize alimentos para animais de estimação era bem mais complexo. Era necessário solicitar autorização para a fabricação através do registro do estabelecimento, e consequentemente o cumprimento de toda burocracia que envolvia o processo anteriormente ao início das atividades.

Hoje, as empresas estão liberadas de produzirem e comercializarem sem a necessidade dessa liberação, sendo possível trabalhar com produções caseiras de forma legalizada.

O que é preciso fazer?

Porém, a dispensa da liberação não significa que você não tem uma série de outras responsabilidades.

Você precisa cumprir toda a legislação vigente no que se refere à rotulagem e processo de produção do alimento.

Também precisa ter um responsável técnico, que pode ser um médico veterinário, zootecnista ou engenheiro agrônomo.

Também precisa informar ao MAPA a sua produção mensal através de relatórios. Essa exigência é outra grande recente atualização na legislação dos fabricantes de alimentos para animais, estabelecida em 2023.

Estar atento à legislação que envolve o mercado é fundamental para que a sua empresa tenha segurança e também, transmita segurança.

Quais os riscos de produzir na informalidade?

Ao assumir o risco de produzir alimentos para cães e gatos de forma informal, sem o cumprimento das normas vigentes pode acarretar em muitos problemas.

O principal dele é expor ao risco à saúde dos cães e gatos. A produção de alimentos naturais exige muito cuidado e responsabilidade. É obrigação da empresa fornecer alimentos com procedência, e que se responsabilizem caso haja qualquer problema.

Essa falta de cuidado ainda pode gerar danos financeiros, que vão desde multas, até a interdição do estabelecimento, descarte de matérias primas e produção, ou até mesmo processos judiciais decorrentes de tutores lesados pela aquisição de um produto inadequado.

Na Comunidade Chef di Animale sempre deixamos as legislações vigentes e atualizadas disponíveis para promover a regularidade das empresas e a profissionalização do setor.

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