Você já conhece as gorduras que podemos utilizar na Confeitaria Pet? Venha conhecer as que desempenham um papel positivo na saúde dos nossos pets.
Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier
Nós temos várias opções de gorduras boas para utilizar na nossa confeitaria pet.
Como é o caso do óleo de coco, que já é muito famoso no mundo humano e também no mundo pet, é um dos óleos mais utilizados para receitas.
A banha de porco também, como eu já falei em diversas aulas da Comunidade Chef di Animale.
E também outros óleos, como é o caso do óleo de linhaça, óleo de girassol e também podemos utilizar a manteiga sem sal que é um produto natural.
Lembrando, mesmo os cães não tendo tanto problema com a quantidade de gordura, temos que tomar muito cuidado para não sobrecarregar a dieta em calorias com esses produtos.
Sempre lembrando que o petisco deve ser moderado e a quantidade de gordura nós sempre reduzimos para esses petiscos pets.
Se você utiliza a gordura em excesso, ela pode pesar uma massa como é o caso da massa de bolo e deixar ela mais “achatada”.
Então muito cuidado!
Faça os testes, existem várias gorduras que podem ser utilizadas, e deixe de lado o óleos de soja que você tem em casa e aproveita para já passar para esses produtos também para sua família.
Dentro do grupo das boas gorduras, as que desempenham um papel positivo na saúde dos nossos pets, podemos listar alguns benefícios aqui abaixo.
São fontes concentradas de energia
Um grama de lipídeo tem 9 calorias enquanto proteínas e carboidratos tem apenas 4.
Uma dieta equilibrada pode conter até 30% da sua densidade calórica proveniente das gorduras.
Produzem metabólitos que ajudam a controlar a inflamação
A correta proporção de ômega 3 e ômega 6 pode diminuir a incidência de patologias inflamatórias.
Da mesma forma que a falta de ácidos graxos essenciais pode trazer inúmeros prejuízos a saúde.
Por isso você deve conhecer o equilíbrio das gorduras na dieta dos pets.
Na Comunidade Chef di Animale, ensinamos os nossos alunos sobre os tipos de ingredientes e seus benefícios.
As substâncias que são tóxicas para os animais, e que eles devem evitar utilizar por serem contraindicadas.
Além de ensinar as receitas de Alimentação Natural e Confeitaria Pet, prezamos pelo conhecimento prévio dos alimentos utilizados nas receitas.
Dentro da Alimentação Natural a prioridade é fornecer uma alimentação de qualidade com ingredientes naturais, reduzindo a ingestão de ingredientes provenientes de indústrias.
Trazendo assim mais segurança para o tutor, já que terá a certeza que está ofertando o que há de melhor para a saúde do seu pet.
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