Como você trabalha com a degustação dos seus produtos de aniversários para pets? Será que vale a pena fazer a degustação de bolos na Pet Bakery?
Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier
Muitas pessoas ainda não conhecem os alimentos naturais, e tantas outras nunca sequer fizeram um aniversário para os pets, imagina então saber qual é o melhor bolo?
Muitas pessoas ainda não conhecem os bolos de aniversário pet
Por isso, sempre surge aquela dúvida “mas será que meu pet vai gostar?”.
Pensando nisso, assim como em casamentos e eventos, existe a possibilidade de degustação.
Para que facilite o processo de aprovação do cliente e evite uma situação constrangedora onde o mesmo não sai da loja satisfeito.
Nós trabalhamos somente com um kit degustação de alimentação natural, temos um kit de degustação com cinco sabores, sendo eles um de cada proteína, que é de 60 g.
No caso dos bolos temos produtos como muffins, que são as mesmas massas dos bolos, mas nós não trabalhamos com degustação desse tipo de produto.
Até porque é um produto com baixo custo, então fica fácil para o cliente comprar e testar, sem aquele “grande arrependimento”.
Para festinhas menores, como não é um custo muito elevado, nunca aconteceu de um tutor dizer “aí, eu quero testar o sabor do bolo para saber”.
Tenha sempre a disposição seus produtos que tenham mais saída
O que normalmente eles perguntam é qual a maior saída de massa, recheio e cobertura.
Isso sim, mas assim especificadamente para uma degustação de bolos nunca aconteceu.
Mesmo assim, sempre esteja de olho para atender as demandas do cliente, este kit, obviamente, é cobrado.
A não ser que seja um evento muito grande (consequentemente um pedido também) e você queira fazer “uma média” para fechar a venda.
Na Comunidade Chef di Animale deixamos a disposição dos nossos alunos algumas opções de kit festas.
Observando os produtos com mais saída aqui na Chef, montamos algumas opções para os nossos alunos comercializarem.
Mas, sempre deve-se sempre se atentar a sua demanda, e aos produtos que contenham uma saída maior, e assim personalizar esses kits.
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Curso de aniversário de cachorro
Criamos o Curso de Aniversário de Cachorro, Kit Festa – Chef di Animale, se você é tutor, profissional da área, empreendedor ou apenas alguém apaixonado por pets, essa é uma oportunidade única para aprender técnicas de culinária voltadas para cães.
Aprenda a produzir deliciosos petiscos para cães na área que cada vez cresce mais no mundo! Afinal, uma festa de cachorro é só alegria!