Hoje eu separei os principais pontos que todo mundo que trabalha com a Confeitaria Pet precisa levar em consideração para ter sucesso nesse ramo.
Por Bettina Michalak – Médica Veterinária – CRMV-SC 5069
Conhecer os ingredientes permitidos, proibidos, contraindicados é primordial
“Será que eu posso usar isso? “ Não! – Se você não sabe não use. Só use se tiver certeza que pode e souber porque pode ou porque não pode.
Temos uma lei a seguir
Você não precisa ser técnico, interpretar e estruturar. Mas você deve saber o que a lei permite ou não.
A ignorância – que significa não saber de algo – não é aceita pela fiscalização.
Você responde integralmente perante as suas responsabilidades legais.
É necessário um responsável técnico
Se você não tem o conhecimento técnico, como pode responder pela segurança de um alimento?
Você compraria um remédio que não tivesse um RT?
Ou construiria uma casa sem um engenheiro RT?
Compraria alimentos não inspecionados para a sua família? Porque com a alimentação animal isso deve ser diferente?
Um responsável técnico não é somente uma assinatura, uma lacuna a ser preenchida. Ele possui diversas funções, como:
- formular e aprovar receitas.
- garantir segurança do produto.
- suporte na regularização da empresa.
- implantação e do controle de qualidade.
- treinamento de colaboradores.
- definição de rótulos.
- auxílio com fornecedores.
Não é necessária a liberação do MAPA
A portaria 196 veio para simplificar muita coisa, possibilitar e viabilizar para que qualquer pessoa possa produzir alimentos saudáveis e caseiros para animais de companhia.
Devemos usar isso com boa fé, aproveitar a oportunidade, o voto de confiança, sem burlar, sem pensamento clandestino.
Empresas fora da lei nunca terão sucesso.
Não precisa fazer tudo de uma vez só
Você pode sim começar hoje. Você não precisa investir muito.
Pode começar aos poucos, mas você precisa de um planejamento.
Sem isso, você pode até trabalhar informalmente, se divertir, mas não vai progredir, irá correr riscos.
Um trabalho bem feito requer dedicação, estudo, persistência e investimento, seja financeiro, ou de tempo.
Pior do que não investir, é investir errado. É não saber empreender.
Investir em aparências, embalagens, tecnologias, equipamentos e não regularizar seu negócio é a pior escolha que você pode fazer, pois terá muito retrabalho para fazer.
Por isso, na Comunidade Chef di Animale, trilhamos o caminho que nossos alunos devem seguir para alcançar o sucesso.
Deixamos muito claro o passo a passo que eles devem seguir, e por isso podemos dizer que somos a maior Comunidade do Brasil em Alimentação Pet.
Venha você também trilhar seu caminho junto conosco, e alcançar o sucesso nesse ramo tão promissor e lucrativo.
Aqui na Comunidade oferecemos auxilio desde a estruturação do seu negócio até a parte de marketing e vendas.
Um treinamento completo para que você realmente tenha embasamento teórico e consiga por em prática tudo que aprendeu.
Quer saber mais sobre Alimentação Natural e Confeitaria Pet? Acesse o nosso canal do YouTube tocando aqui.
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Comunidade Chef di Animale
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