Certamente, essa é uma pergunta que recebemos bastante! Pessoas de todo lugar querendo proporcionar um momento de celebração da vida dos seus melhores amigos em busca de alternativas saudáveis para a grande estrela: o bolo de aniversário.
Por Bettina Michalak – Médica Veterinária CRMV SC 5069
Com o mercado de Confeitaria Pet cada vez mais aquecido, a procura é grande até mesmo nas pequenas cidades.
E a boa notícia é que você pode fazer em casa o bolinho do seu pet!
Os ingredientes utilizados na confeitaria para cães e gatos são os mesmos que temos na nossa casa, e muita gente nem sabe disso.
Opções como frutas, vegetais e proteínas como carne e ovos são muito nutritivos e trazem benefícios a saúde deles.
Recomenda-se sempre utilizar fontes de gorduras saudáveis, como azeite de oliva e óleo de coco.
A farinha de trigo branca pode ser substituída pela versão integral, ou até mesmo farinhas de arroz, aveia, quinoa, e outras opções facilmente encontradas no mercado.
Vale lembrar que alguns ingredientes também podem ser tóxicos, como é o caso do chocolate e uva passa.
Outros devem ser evitados, como farinha de trigo branca refinada, que só traz calorias vazias e podem favorecer o ganho de peso.
Mas conhecendo os ingredientes principais, não tem muito segredo: as técnicas culinárias humanas são exatamente as mesmas!
Vamos te ensinar a fazer uma misturinha para fazer bolo de caneca para o seu pet.
É uma misturinha de ingredientes secos, que podem ser armazenados em um pote hermeticamente fechado, por até 30 dias.
Ingredientes da misturinha de bolo
- 6 g de alfarroba em pó.
- 30 g de farinha de trigo integral.
- 15 g de farinha de quinoa.
- 10 g de ovo em pó.
- 9 g de leite em pó.
- 6 g bicarbonato de sódio.
Modo de preparo
Basta você adicionar todos os ingredientes em um refratário e misturar.
Essa misturinha pode ser armazenada em local seco, e em uma recipiente fechado por até 30 dias.
Essa quantidade rende duas canecas grandes, ou você também pode assar em formas convencionais.
E quando você quiser prepará-la basta adicionar 100 ml de água e misturar até formar uma massa.
Assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutinhos.
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Essa receita é menos de 1% de tudo o que a Comunidade oferece, aqui você aprende desde a Panificação Pet até a Confeitaria Pet.
Onde engloba inúmeras receitas, como por exemplo, bolos de aniversário, pasta americana, brownie, petit gateau, hambúrguer, entre outras receitas.
E o melhor de tudo isso, é que são receitas saudáveis para o seu pet, ele não corre risco com ingredientes tóxicos e provenientes de indústrias.
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