Você pode utilizar uma forma em formato de osso para assar o bolo e decora-lo com biscoitos para cães em volta do bolo, essa é uma das opções de decoração.
Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier
Para quem ainda não conhece a Confeitaria Pet pode ter uma surpresa ao ver tantas decorações tipicamente da confeitaria humana.
Isso porque conseguimos aqui na Comunidade Chef di Animale, fazer várias adaptações nas receitas para conseguir entregar todas essas receitas para os peludinhos.
Os tutores amam a semelhança dos confeitos pets com a confeitaria humana, como os bolos espatulados, os naked cake, entre outros.
Uma decoração bem conhecida é a utilização de fitas coloridas para segurar os biscoitos em volta do bolo.
Para decorar e escrever o nome do cachorro com alfarroba utilizando um saco de confeitar.
Recheios de bolo pet:
Há uma grande variedade de recheios para bolos, sendo eles com batata doce, abóbora, mandioquinha, batata doce roxa, batata salsa, cenoura, entre outros sabores.
Geralmente feitos em forma de purê.
Cobertura de bolo pet:
As coberturas podem ser feitas com manteiga de amendoim, frutas, cream cheese, entre outras opções.
Confeitos:
Os confeitos nos bolos e petiscos podem ser feitos com alfarroba, fazendo a receita no ponto de escrever e decorar. Possibilita que seja feito várias decorações.
E bem personalizados, já que você consegue escrever o nome do pet no bolo ou petisco.
Decoração:
Você consegue produzir bolos de diferentes formatos, como redondo e quadrado.
É possível fazer purês de diversas cores e fazer confeitos com bicos de confeitar.
Como também pode ser feito o bolo espatulado com o glacê real.
E também a Chef Carol conseguiu adaptar a pasta americana para a confeitaria pet.
Na Comunidade Chef di Animale é ensinado todas essas técnicas de confeitaria que foi citadas acima, como outras também. Várias receitas de bolos diferentes como o naked e o bolo de número.
E o melhor de tudo isso, com ingredientes naturais, que ajudam na saúde do seu pet. Receitas que não traz riscos à saúde do seu pet desde que ofertado com moderação.
Dentro da Alimentação Natural a prioridade é fornecer uma alimentação de qualidade com ingredientes naturais, reduzindo a ingestão de ingredientes provenientes de indústrias.
Trazendo inúmeros benefícios aos nossos amiguinhos, já que a AN é voltada e pensada para a saúde do seu pet.
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Aproveite para conhecer a Comunidade Chef di Animale de Alimentação Natural e Confeitaria para Cães e Gatos, toque aqui.
Curso de aniversário de cachorro
Criamos o Curso de Aniversário de Cachorro, Kit Festa – Chef di Animale, se você é tutor, profissional da área, empreendedor ou apenas alguém apaixonado por pets, essa é uma oportunidade única para aprender técnicas de culinária voltadas para cães.
Aprenda a produzir deliciosos petiscos para cães na área que cada vez cresce mais no mundo! Afinal, uma festa de cachorro é só alegria!