Saiba a importância de utensílios corretos, como as colheres medidoras, na hora de produzir alimentos para pets, e como eles agilizam a produção na Pet Bakery.
Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier
Existem vários utensílios indispensáveis na gastronomia, e o mesmo vale para a Confeitaria Pet.
Entre eles, um utensílio que usamos muito na cozinha são as colheres medidoras, muitas pessoas não gostam muito da balança, então as colheres medidoras são uma ótima opção.
Onde podemos encontrar as colheres medidoras?
Essas colheres medidoras você pode encontram em qualquer loja de cozinha ou então em até lojas menores como lojas de marcas conhecidas ou então lojas de “R$ 1,99”.
Outra sugestão é comprar pela internet, é uma ótima opção.
Pode parecer frescura, porém na confeitaria normal ou para cães e gatos esses utensílios fazem toda a diferença nas receitas.
Então se você já tiver essa receita e utilizar as colheres medidoras vai ficar muito mais fácil para você fazer todo o processo.
As receitas preparadas na Comunidade Chef di Animale, sempre utilizam as colheres medidoras.
Já que todas as receitas são disponibilizadas em gramatura, fica muito mais fácil para o aluno reproduzir a receita mesmo sem ter uma balança.
Utilizando as colheres medidoras já é possível reproduzir todas as receitas da Comunidade.
É claro que todas as receitas possuem testes, então para ficar realmente mais fácil, fazemos essa opção dentro da cozinha, de tudo ser padronizado com as colheres medidoras.
De todos os tamanhos, encontramos porções de 200 até 15 g, até aquelas colherinhas pequenas medidoras, então é um item bem interessante.
Para quem realmente não consegue investir em uma balança, ou não gosta de lidar com a balança é uma opção super bacana.
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