Cachorro pode comer vinagre de maçã? Saiba mais

Pode até parecer esquisito, mas o vinagre de maçã pode fazer maravilhas para a saúde do seu amigo! Venha saber mais sobre os benefícios do vinagre de maçã.

Por Bettina Michalak – Médica Veterinária CRMV SC 5069

O vinagre de frutas é obtido por meio de um processo de fermentação alcoólica, inicialmente realizada pela levedura Saccharomyces cerevisiae, seguida de uma fermentação aeróbica pelas bactérias acéticas. Esse processo resulta na produção do ácido acético, que é o principal componente do vinagre de maçã. Apenas 5mL de vinagre de maçã fornecem 250mg de ácido acético.

Além do ácido acético, o vinagre de frutas também contém outros compostos bioativos e substâncias que podem ter efeitos benéficos. Entre esses compostos, encontramos os polifenóis, que são conhecidos por suas propriedades antioxidantes e antimicrobianas. Alguns dos polifenóis presentes incluem o ácido gálico, epigalocatequina, ácido clorogênico e ácido ferrúlico.

Esses compostos têm despertado interesse devido aos seus potenciais benefícios para a saúde. Os antioxidantes podem ajudar a combater os radicais livres no corpo, enquanto as propriedades antimicrobianas podem contribuir para a preservação e a qualidade do vinagre.

Conheça alguns benefícios do vinagre de maçã para os pets:

• auxilia na acidificação da urina prevenindo infecções bacterianas ou cistites;
• controla a lipemia e sensibilidade à insulina;
• otimiza a secreção pancreática e biliar, potencializando a digestão.
• reduz triglicerídeos
• ação nefroprotetora
• melhora a mucosa intestinal
• auxilia na doença inflamatória intestinal
• ajuda na prevenção de infecções por E. coli e Staphyloccoccus.

E tem mais! O vinagre tem outras inúmeras utilidades na vida do tutor de pet. Entre elas podemos destacar:

• higienização de vegetais: o vinagre de maçã em conjunto com o limão são capazes de higienizar com segurança e eficácia
• utilizar gotinhas para deixar leguminosas como lentilhas, ervilhas e feijões de molho, auxiliando a liberar antinutrientes e evitar gases nos cães;

• auxilia na absorção de cálcio em casos específicos, como quando se utiliza farinha de casca de ovos como fonte de cálcio na alimentação natural;
• Faça uma solução com meia xícara de vinagre de maçã, meia xícara de chá verde descafeinado (opcional) e uma xícara de água e enxágue seu pet com essa misturinha após o banho para acalmar aquelas coceirinhas, restaurar o pH da pele e repelir insetos.
• Não utilize em feridas abertas! A mesma solução pode ser usada para limpar os ouvidos, evitando otites e infecções.

Como pode ser feito o consumo do vinagre de maçã para cães e gatos?

Para inserir na alimentação você pode oferecer uma dose de 0,5mL por cada kg de peso.

Na Comunidade Chef di Animale utilizamos o vinagre de maçã em diversas receitas, já que ele pode ser utilizado como fator de fermentação no preparo de bolos e petiscos.

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