Já se perguntou se o seu pet pode comer gengibre? Venha saber mais!
Por Bettina Michalak – Médica Veterinária CRMV SC 5069
Sim! Os pets podem consumir e se beneficiar muito com as propriedades incríveis do gengibre.
O gengibre é uma raiz que abriga uma vasta gama de propriedades funcionais, oferecendo benefícios significativos tanto em sua versão em pó quanto na forma natural. No entanto, é importante ressaltar que a versão em conserva deve ser evitada. Vamos explorar as notáveis propriedades do gengibre:
Escolhendo a Raiz Adequada: Ao selecionar o gengibre, é aconselhável optar por raízes que estejam começando a germinar, pois contêm níveis mais elevados de compostos ativos funcionais. Entre esses compostos, o mais conhecido é o gingerol.
Estímulo à Digestão: O gengibre é conhecido por estimular a digestão. Ele faz isso ajudando a relaxar os músculos do trato gastrointestinal, promovendo um esvaziamento gástrico mais eficiente. Isso pode ser benéfico para pessoas que sofrem de problemas digestivos, como inchaço, gases e indigestão.
Alívio de Náuseas: O gengibre é um remédio natural amplamente utilizado para aliviar náuseas, incluindo as causadas por enjoos de viagem, gravidez e tratamentos médicos, como quimioterapia. Ele age no centro de controle do vômito no cérebro, proporcionando alívio para o desconforto gastrointestinal.
Ação Analgésica: O gengibre demonstra uma notável ação analgésica, auxiliando na redução de dores em várias condições, incluindo osteoartrite e osteoartrose.
Benefícios para Diabetes: Ele também desempenha um papel importante no controle da diabetes, aumentando a síntese de insulina e reduzindo a resistência a ela. Isso, por sua vez, contribui para a diminuição dos níveis de açúcar no sangue.
Hepatoproteção: O gengibre apresenta características hepatoprotetoras e tem obtido excelentes resultados no tratamento da esteatose hepática, uma condição relacionada ao acúmulo de gordura no fígado.
Efeito Termogênico e Redução de Triglicerídeos: Além disso, o gengibre age como um termogênico, acelerando o metabolismo e ajudando a reduzir os níveis de triglicerídeos.
Moderação no Sabor, Potência nas Propriedades: Embora o sabor do gengibre seja marcante, pequenas quantidades já podem ter um efeito significativo. É importante testar a tolerância do seu animal gradualmente, e você pode misturá-lo com ingredientes palatáveis, como proteínas, para torná-lo mais atraente.
Chá e Combinações: Uma alternativa é preparar o gengibre em forma de chá, e você também pode combiná-lo com outras ervas e temperos benéficos, como espinheira santa ou cúrcuma.
Surpreendentes Potencialidades do Gengibre: O gengibre abriga um vasto potencial que pode não ser evidente à primeira vista. Suas propriedades multifacetadas o tornam uma adição valiosa à dieta de seu pet, proporcionando uma série de benefícios à saúde que podem melhorar sua qualidade de vida.
Gengibre para a saúde intestinal
O gengibre também é conhecido por sua capacidade de beneficiar a saúde intestinal.
Seus compostos bioativos, como o gingerol, que demonstram propriedades anti-inflamatórias. A inflamação crônica no trato gastrointestinal pode levar a várias condições, como a síndrome do intestino irritável (SII) e doenças inflamatórias intestinais (DII). O gengibre pode ajudar a reduzir a inflamação, aliviando os sintomas associados a essas condições.
Esses compostos podem ajudar a proteger as mucosas do trato gastrointestinal. Isso é especialmente importante para prevenir lesões e irritações nas paredes do estômago e do intestino.
A saúde intestinal está intimamente relacionada à composição da microbiota, as bactérias benéficas que habitam o intestino. Estudos sugerem que o gengibre pode atuar como um prebiótico, promovendo o crescimento das bactérias intestinais benéficas, o que pode melhorar o equilíbrio da microbiota e, por sua vez, beneficiar a saúde intestinal.
Algumas pesquisas também indicam que o consumo regular de gengibre pode estar associado a um menor risco de câncer colorretal. Os compostos bioativos do gengibre podem exercer efeitos protetores nas células intestinais.
Importante Lembrar: Embora o gengibre possa ser benéfico para a saúde intestinal, é essencial usá-lo com moderação. Altas doses de gengibre podem causar irritação no trato gastrointestinal em algumas pessoas.
Na Comunidade Chef di Animale sempre ensinamos aos nossos alunos sobre a importância de conhecer os alimentos, e principalmente suas propriedades, pois assim podemos aliar ingredientes que ajudem na resolução de problemas que o pet possa ter.
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