Vamos ensinar algumas opções de recheios para bolo pet, muito fáceis de preparar, e que irão deixar os rabinhos abanando, recheios naturais, sem ração ou sachê.
Por Carol Sprot – Chef Internacional e Pâtissier
Vou falar um pouco desses recheios e coberturas, outra maneira de você também aperfeiçoar o seu tempo na sua casa para produzir o seu bolo pet, é você utilizar do mesmo recheio e a mesma cobertura.
Eu já falei em algumas aulas ao vivo sobre coberturas, dei algumas dicas inclusive, a mais fácil é a de frutas.
Quais frutas posso preparar o recheio do meu bolo pet?
Existem várias frutas que podemos utilizar trazendo muita coloração para o topo dos bolos pet, como é o caso do morango, frutas vermelhas em geral e o mirtilo.
Você pode utilizar também dessas frutas amarelas, até mesmo o damasco, tem muitas opções.
Outra dica é colocar alguns crocantes como amendoim, amêndoas e até mesmo no estilo naked cake colocar um coco ralado para dar aquela visualização como se fosse um açúcar remetendo ao naked cake humano.
E também os purês, você pode utilizar como recheio e que como cobertura, como é o caso da abóbora e a batata doce.
Vamos ensinar você a fazer um recheio de batata doce com cúrcuma, que fica em textura de purê, e pode ser usado no recheio e decoração.
Ingredientes
- 50 g de batata doce;
- 3 g de cúrcuma.
Modo de preparo do recheio de bolo pet
Descasque a batata doce e coloque em uma panela com água para cozinhar com a cúrcuma, o ponto é quando a batata estiver macia.
Após ela já estar cozida, basta amassá-la com o auxílio de um garfo até virar um purê, amasse bem para não ficar gruminhos e dificultar a utilização do bico de confeitar.
Conheça um pouco mais sobre a confeitaria pet
A primeira confeitaria para cães e gatos surgiu nos Estados Unidos em 1979, com alternativas naturais e saudáveis de petiscos para animais de estimação.
Embora esse mercado tenha sido mais explorado no país norte americano, os tutores em todo o mundo vem se preocupando cada vez mais com a qualidade dos alimentos oferecidos aos seus melhores amigos.
A indústria logo percebeu essa grande demanda e criou incontáveis opções de petiscos industrializados.
E com o movimento crescente de Alimentação Natural crescendo no Brasil, a ideia de produzir petiscos saudáveis ganhou a confiança dos tutores no país.
O Brasil está entre os 3 maiores produtores de Pet Food no mundo.
Hoje estamos vivendo no auge da procura e interesse por esse ramo de negócio, que é muito promissor e vem se destacando mesmo em meio a tantos produtos para pets.
Dentro da Confeitaria Pet existem inúmeras receitas usadas na confeitaria humana que foram adaptadas para o consumo dos pets, essa receita é apenas um exemplo das variadas receitas presente na Comunidade Chef di Animale.
Na Comunidade Chef di Animale, ensinamos várias receitas de bolos com ingredientes naturais para nossos amiguinhos.
Com carnes, frutas, verduras e legumes, entre outros ingredientes.
Como também várias receitas com ingredientes que são nutracêuticos que auxiliam na resolução de problemas de saúde do pet.
Quer saber mais sobre Alimentação Natural e Confeitaria Pet? Acesse o nosso canal do YouTube tocando aqui.
Aproveite para conhecer a Comunidade Chef di Animale de Alimentação Natural e Confeitaria para Cães e Gatos, toque aqui.
E-book Fazendo aniversário de cachorro e gato
Todos os petiscos apresentados neste e-book são saudáveis e foram cuidadosamente elaborados. Nós nos dedicamos a estudar a fundo a dieta de cães e gatos, e desenvolvemos receitas que oferecem um equilíbrio perfeito de nutrientes.
Com as receitas aqui apresentadas, você pode ter a certeza de que está oferecendo petiscos saudáveis, feitos com ingredientes de qualidade e sem conservantes artificiais.
Divirta-se fazendo as receitas deste e-book e agradando seus cães e gatos com petiscos deliciosos e saudáveis!